Nämä letut ovat tunnettuja herkullisesta maustaan ja täydellisestä koostaan, mikä tekee niistä suosikkiaamiaisherkun kaikenikäisille. Helppo valmistaa ja monipuolisia, näistä letuista voi nauttia erilaisten täytteiden ja lisukkeiden kanssa.
Ainesosat
- 5 dl maitoa
- 2 munaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 50 g voita sulatettuna
Valmistusohjeet
- Vatkaa Munat ja Maito: Riko munat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti. Lisää maito ja sekoita hyvin.
- Sekoita Kuivat Aineet: Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, suola, sokeri ja vaniljasokeri.
- Yhdistä Märät ja Kuivat Aineet: Lisää kuivat aineet vähitellen maitoseokseen koko ajan vatkaten, jotta taikina on tasaista ja sileää.
- Lisää Sulatettu Voi: Kaada sulatettu voi taikinaan ja sekoita hyvin.
- Anna Taikinan Levätä: Anna taikinan levätä noin 30 minuuttia ennen paistamista.
- Paista Letut: Kuumenna lettupannu tai suuri paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä pannulle. Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja, kunnes reunat ovat kullanruskeat ja pinta kuplii. Käännä ja paista toinen puoli kullanruskeaksi.
- Tarjoile: Tarjoile letut kuumina haluamiesi täytteiden, kuten hillon, kermavaahdon, tuoreiden marjojen tai siirapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos)
| Ravintoaine | Määrä |
| Kalorit | 200 |
| Kokonaisrasva | 9g |
| Tyydyttynyt Rasva | 5g |
| Kolesteroli | 70mg |
| Natrium | 320mg |
| Hiilihydraatit | 24g |
| Kuitu | 1g |
| Sokerit | 7g |
| Proteiini | 6g |
| A-vitamiini | 8% PV |
| C-vitamiini | 0% PV |
| Kalsium | 15% PV |
| Rauta | 10% PV |
Haluatko nähdä lisää herkullisia reseptejä? Seuraa alla olevia linkkejä